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Canada


Premières neiges sur la forêt canadienne

Capitale : Ottawa (Ontario)
Superficie : 9 984 670 km²
Population totale : 33 500 000 habitants
Langues officielles : anglais et français
Régime : démocratie parlementaire.
Religion : protestantisme et catholicisme
Monnaie : le dollar canadien ($ CAN ou $ CA), 1 € = 1,38 $ CAN (novembre 11)
Décalage horaire : Le décalage varie entre 6 et 9 heures avec la France selon la saison et l'état où vous êtes.
Indicatif téléphone : +1 + indicatif régional + numéro à 7 chiffres



Au Canada, la nature est infinie : montagneuse, glaciaire, lacustre, forestière, parfois désertée, comme dans les plaines de l'Ouest du Canada, ou bien envahie, comme au pied des chutes du Niagara. Le Canada est parcouru en été et surtout en hiver, en motoneige ou traîneau à chiens.

Le Canada ne vous laissera pas sur votre faim de découvertes ! D'Est en Ouest, quelque soit votre parcours ou votre destination, vous rencontrerez un peuple chaleureux et tolérant. Ce n'est pas un hasard si 20 millions de touristes se rendent au Canada chaque année...



En un mot

Tabarnac = juron très utilisé les québécois pour marquer marquer une affirmation.



Meilleure période pour visiter

De mai à septembre. Mais si vous aimez le froid n’hésitez pas à faire une escale au Canada en hiver !



Visa

Pour visiter le Canada, les voyageurs doivent être munis d’un passeport (encore valable 6 mois après le retour), d’un billet retour. Ils doivent également prouver leur solvabilité si nécessaire (carte bleue, chèques voyage...).



Expériences immanquables

- la promenade des glaciers entre l’Alberta et la Colombie Britannique.

- un « safari » en plein hiver pour observer les ours polaires du côté de Churchill.

- traversez le Canada d’Est en Ouest en suivant la transcanadienne

- goûtez à la tire d’érable (on coule du sirop d’érable chaud sur de la neige sur des bâtons à sucette, succulent !) lors de votre visite d’une cabane à sucre.

- observez les baleines sur le Saint Laurent vers la fin de l’été.

- les chutes du Niagara entre l’Etat de New York aux Etats-Unis et la province d’Ontario au Canada.

- l’été indien en octobre/novembre chaque année avec ses magnifiques couleurs.



Mangez local

- la poutine = des frites, du fromage en grain (type cheddar), et sa fameuse sauce brune.

- le pâté chinois = une couche de boeuf hâché, une couche de maîs, et une couche de pommes de terre écrasées que l’on passe au four.

- la tourtière , plat traditionnel qui se présente sous la forme d’une tarte fermée avec à l’intérieur de la viande hâché de boeuf et de porc, d’oignons, d’ail et de chapelure.

- le fameux sirop d’érable.

- les desserts aux bleuets ou aux canneberges (cranberries).

Buvez local

- les bières, surtout celles des microbrasseries comme la maudite, la fin du monde, la don de dieu, les trois pistoles.

- le vin et notamment le vin de glace produit surtout dans la province d’Ontario.

- le cidre de glace.



Lisez local

Le Tueur aveugle (The Blind Assassin en anglais) de Margaret Atwood, qui se déroule dans le Canada des années 30.



Ecoutez local

Les cowboys fringants, musique folk d’insipration rock et country.



Regardez local

- Bon cop, bad cop d'Éric Canuel, film d’action mettant l’accent sur la rivalité entre la province du Québec, et la province d’Ontario.

- Dance me outside de Bruce McDonald, l’histoire d’une réserve indienne dans la province d’Ontario.



Etudiez

De nombreux échanges sont ouverts avec les universités françaises.



Santé

Aucun vaccin particulier n’est requis si ce n’est les vaccins classiques (diphtérie, poliomyélite et tétanos). La vaccination contre l’hépatite A est recommandée en l’absence d’immunité antérieure.



Votre budget

- Budget éco : 55$ CA/jour pour une nuit dans une auberge et un repas sur le pouce.


- Budget moyen : 125$ CA/jour pour une nuit dans une chambre privée, et un restaurant


- Budget luxe : plus de 245$ CA/jour pour une nuit dans un hôtel de charme et un restaurant de luxe.



Repérez-vous